Κατηγορία: Ασυνήθιστες συνταγές


Matcha-Vanilla Buttermilk Pound Cake Ασυνήθιστες συνταγές

Matcha-Vanilla Buttermilk Pound Cake

Φωτογραφία: Grace Elkus Yield 5 φραντζόλες, 6 μερίδες ανά φραντζόλα (μέγεθος μερίδας: 1 φέτα) Ακολουθήστε τις οδηγίες για το Βανίλια Buttermilk Pound Cake, κάνοντας μερικές αλλαγές σύμφωνα με τις παρακάτω οδηγίες. Συστατικά 2 κουταλιές της σούπας matcha powder Πώς να το κάνετε Ακολουθήστε τις οδηγίες για το Βανίλια βουτυρόγαλα μας Κέικ (βλ. Παραπάνω σύνδεσμο), προσθέτοντας 2 κουταλιές σκόνη matcha στο μείγμα αλευριού στο βήμα 1.

Διαβάστε Περισσότερα
Λαχανικά ψημένα με ζαμπόν Ασυνήθιστες συνταγές

Λαχανικά ψημένα με ζαμπόν

Πήγαμε και & 34; λαχανικά. Αυτό είναι σωστό, δώσαμε στα λαχανικά τη θεραπεία με ζαμπόν. Αυτή η μέθοδος απαιτεί το αλάτισμα των λαχανικών σε διάλυμα ζάχαρης-αλατιού και στη συνέχεια ψήσιμο των λαχανικών με ζαμπόν, έτσι ώστε να μπορούν να απορροφήσουν κάθε τελευταία σταγόνα νόστιμης, κρεμώδους γεύσης ζαμπόν. Η φυσική γλυκύτητα των λαχανικών μειώνει την αλμυρή ζαμπόν για ένα αλμυρό γλυκό πιάτο που αξίζει το δείπνο των διακοπών σας.

Διαβάστε Περισσότερα
Πράσινη μπύρα Matcha Ασυνήθιστες συνταγές

Πράσινη μπύρα Matcha

Συνεργαστήκαμε με τον Seth Piracci, ιδιοκτήτη του The Starliner bar στο Μπρούκλιν της Νέας Υόρκης, για να δημιουργήσουμε μια καλύτερη εναλλακτική λύση για το πράσινο Guinness για το επερχόμενο πάρτι της ημέρας του St. Patty. Συστατικά 1 κουταλάκι του γλυκού matcha, κατά προτίμηση τελετουργικό βαθμού 1 ουγκιά χυμό λεμονιού 1 (12 oz.) μπουκάλι pilsner μπύρα Πώς να το φτιάξετε Βήμα 1 Σε ένα ρηχό μπολ, ανακατέψτε το matcha σε νερό με ένα χτύπημα έως ότου σχηματιστεί ένα λεπτό στρώμα αφρού πάνω από την κορυφή και δεν υπάρχουν συσσωματώματα.

Διαβάστε Περισσότερα
Φρούτα γιαουρτιού βουτύρου αμυγδάλου Ασυνήθιστες συνταγές

Φρούτα γιαουρτιού βουτύρου αμυγδάλου

Οι γλυκές φράουλες και τα λαστιχωτά αποξηραμένα βερίκοκα επωφελούνται από την νόστιμη προσθήκη κρεμώδους ελληνικού γιαουρτιού και βουτύρου αμυγδάλου. Προαιρετικά καλύμματα: τεμαχισμένη καρύδα και ψιλοκομμένα καρύδια. Μπορείτε να απολαύσετε αμέσως τα φρούτα, χρησιμοποιώντας το ελληνικό γιαούρτι ως βουτιά ή μπορείτε να παγώσετε τα φρούτα για να δημιουργήσετε ένα κέλυφος παρόμοιο με τις σκούρες σοκολάτες με φράουλες.

Διαβάστε Περισσότερα
Μπισκότα με επένδυση από βότανα Ασυνήθιστες συνταγές

Μπισκότα με επένδυση από βότανα

Φτιάξτε το καλάθι ψωμιού σας με αυτήν την εύκολη ιδέα για όμορφα μπισκότα με επένδυση από βότανα. Αυτή η τεχνική λειτουργεί για οποιαδήποτε συνταγή τυλιγμένων μπισκότων (αλλά όχι για ρίψη μπισκότων επειδή είναι πολύ ανώμαλα). δοκιμάστε ένα από τα αγαπημένα μας, όπως μπισκότα Flaky Buttermilk ή Sun-Dried Tomato Semolina Biscuits. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αυτήν την τεχνική στο επόμενο τηγάνι ψωμιού καλαμποκιού - απλώς αφήστε το να ψηθεί μέχρι σχεδόν να τελειώσει, στη συνέχεια τοποθετήστε σε στρώματα και τελειώστε το ψήσιμο.

Διαβάστε Περισσότερα
Vegan Φορτωμένο BBQ Nachos Ασυνήθιστες συνταγές

Vegan Φορτωμένο BBQ Nachos

Βήμα 1 Στραγγίστε, ξεπλύνετε και τεμαχίστε τον καρπό σε ένα μεσαίο μπολ. Προσθέστε σάλτσα ντομάτας, μέλι, ξύδι, σκόνη κρεμμυδιού, σκόρδο, μουστάρδα, υγρό καπνό, καγιέν, μαύρο πιπέρι και σάλτσα σόγιας. Ρίχνουμε το μείγμα του καρπού σε μια μεγάλη κατσαρόλα και τοποθετούμε σε μέτρια-υψηλή φωτιά. Μαγειρέψτε για 10 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά ή έως ότου η σάλτσα πυκνά ελαφρώς.

Διαβάστε Περισσότερα
Μίνι τάρτες κολοκύθας χωρίς ψήσιμο Ασυνήθιστες συνταγές

Μίνι τάρτες κολοκύθας χωρίς ψήσιμο

Δεν θα χρειαστεί καν να καταλάβετε χώρο στο φούρνο κατά την επόμενη εκδήλωση διακοπών σας με αυτά τα εύκολα tartlets χωρίς ψήσιμο. Το πλούσιο τυρί κολοκύθας και κρέμας συνδυάζεται με μια νύξη μπαχαρικού κολοκύθας για να ψύξει υπέροχα σε τραγανά φλιτζάνια ζύμης φυλό. Με μόλις 20 λεπτά, αυτές οι γλυκές λιχουδιές σας δίνουν την ευκαιρία να ανησυχείτε για το υπόλοιπο γεύμα, αντί να κουράζετε το επιδόρπιο.

Διαβάστε Περισσότερα
Ζάχαρη ροδάκινου Ασυνήθιστες συνταγές

Ζάχαρη ροδάκινου

Οι γεύσεις αυτών των σακχάρων είναι συμπυκνωμένες, οπότε πρέπει να χρησιμοποιήσετε μόνο λίγο για να συσκευάσετε αρκετά. Είναι εξαιρετικοί για την ανακούφιση των ποτηριών κοκτέιλ (σκεφτείτε αυτό ως έναν τρόπο για να διασκεδάσετε κοκτέιλ σε ένα ντους μωρών), να πασπαλίζετε με πλιγούρι βρώμης ή γιαούρτι ή να διακοσμήσετε μπισκότα και γρήγορα ψωμιά. Ρίξτε μια ματιά στο βίντεο για να δείτε πώς είναι φτιαγμένα.

Διαβάστε Περισσότερα
Ένας μήνας με υγιεινές συνταγές δείπνου Ασυνήθιστες συνταγές

Ένας μήνας με υγιεινές συνταγές δείπνου

Εάν έχετε αποφασίσει να δεσμευτείτε να μαγειρέψετε περισσότερα για τον εαυτό σας και την οικογένειά σας, καλό για εσάς! Κάτι τέτοιο είναι ένα από τα μεγαλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να ελέγξετε την υγεία σας, καθώς σας δίνει άμεσο έλεγχο του τι ακριβώς πηγαίνει στο σώμα σας. Η έρευνα δείχνει ότι θα παίρνατε λιγότερες θερμίδες και λιγότερο νάτριο από ό, τι αν βασίζατε σε γεύματα φαγητού ή αναψυχής.

Διαβάστε Περισσότερα
Mango Jalapeño Savory Jam Ασυνήθιστες συνταγές

Mango Jalapeño Savory Jam

Λίγο πικάντικο, λίγο γλυκό, αυτή η αλμυρή μαρμελάδα έχει το καλύτερο και των δύο κόσμων. Χρησιμοποιήστε το ως ένα ασταθές κάλυμμα για tacos, βάλτε μέσα burritos ή enchiladas, ή ανεβάστε το επόμενο burger ή το σάντουιτς σας. Ο φρέσκος ασβέστης κόβει τη ζέστη του jalapeño και τη φυσική γλυκύτητα των μάνγκο για να δημιουργήσει ένα καρύκευμα που αξίζει μια θέση στο ψυγείο σας.

Διαβάστε Περισσότερα
Φτιάξτε αυτά τα υγιή Muffins κολοκύθας στο μπλέντερ σας Ασυνήθιστες συνταγές

Φτιάξτε αυτά τα υγιή Muffins κολοκύθας στο μπλέντερ σας

Αυτά τα υγιή muffins κολοκύθας χρονολογούνται με λιγότερες από 100 θερμίδες ανά μερίδα - και ποτέ δεν μαντεύετε ότι φτιάχτηκαν σε μπλέντερ. Για να φτιάξετε το κτύπημα, απλώς επεξεργαστείτε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ μέχρι να μαλακώσει. Δεν υπάρχουν ατελείωτες στοίβες από μπολ και κουτάλια για να καθαρίσετε - μοιάζει σχεδόν σαν μαγεία.

Διαβάστε Περισσότερα
Μίνι κέικ μελόψωμο Vegan Ασυνήθιστες συνταγές

Μίνι κέικ μελόψωμο Vegan

Yield12 mini bundt κέικ Το μελόψωμο είναι η απόλυτη απόλαυση διακοπών. Η γλυκύτητα και το μπαχαρικό συνδυάζονται για ένα γευστικό επιδόρπιο που κάνει ολόκληρο το σπίτι να μυρίζει σαν τα Χριστούγεννα. Αυτά τα μίνι μπουντ κέικ είναι ιδανικά για τους επισκέπτες, με τον καθένα να έχει τη δική του ατομική απόλαυση. Για επιπλέον φιλοξενία, περιμένετε να τα ξεσκονίσετε με ζάχαρη άχνη έως ότου παρουσιαστούν στο τραπέζι.

Διαβάστε Περισσότερα
Πουτίγκα Butterscotch με Rum Jelly Ασυνήθιστες συνταγές

Πουτίγκα Butterscotch με Rum Jelly

Wow οι δείπνοι σας για πάρτι με ενήλικες παρφές που διαθέτουν πλούσια, μεταξένια πουτίγκα με μια παρακμιακή στιβαρή στρώση. Δείτε το βίντεο για να δείτε πώς να τα φτιάξετε. Για αυτήν την έκδοση, φτιάξτε την Πουτίγκα Butterscotch. Συστατικά Πουτίγκα Butterscotch (βλ. Σημείωση παραπάνω) 2 κουταλάκια του γλυκού ζελατίνη χωρίς γεύση 2 κουταλιές της σούπας νερό 1/2 φλιτζάνι χρυσό ή ηλικιωμένο ρούμι 3 κουταλιές ζάχαρη Νερό ίσο με 1 1/3 φλιτζάνια Διατροφικές πληροφορίες Θερμίδες 310 Λίπος 6gSatfat 3.

Διαβάστε Περισσότερα
Πίνακας τυριών συσκευασμένων με πρωτεΐνες Ασυνήθιστες συνταγές

Πίνακας τυριών συσκευασμένων με πρωτεΐνες

Απολαύστε αυτήν την εξάπλωση ως ορεκτικό ή επιδόρπιο. Οι ξηροί καρποί και το τυρί συσκευάζονται στην πρωτεΐνη ενώ τα φρούτα και η σοκολάτα προσθέτουν τη σωστή ποσότητα γλυκύτητας για να ικανοποιήσουν τον πόθο σας. Όχι μόνο αυτό το τυρί συσκευάζεται σε πρωτεΐνες, αλλά υπάρχουν περισσότερα από 390mg ασβεστίου ανά μερίδα χάρη στο τυρί, τα αμύγδαλα και τη σοκολάτα.

Διαβάστε Περισσότερα
Σπιτικό παγωμένο κολοκύθα γιαούρτι Ασυνήθιστες συνταγές

Σπιτικό παγωμένο κολοκύθα γιαούρτι

Το ελληνικό γιαούρτι και το τυρί κρέμας ενώνονται για να δημιουργήσουν την ίδια, νόστιμη υφή του αγαπημένου σας καταστήματος που αγόρασε κατεψυγμένο γιαούρτι. Με μια εποχιακή αναλαμπή κολοκύθας, αυτό το επιδόρπιο χαμηλών θερμίδων είναι ακριβώς η απόλαυση που θα θέλατε να χαλαρώσετε σε μια τραγανή νύχτα το φθινόπωρο. Γεμίστε με ξηρούς καρπούς, κανέλα και μαύρη σοκολάτα για ένα επιπλέον λάκτισμα που συνδυάζεται υπέροχα με τις γεύσεις του μπαχαρικού κολοκύθας.

Διαβάστε Περισσότερα
Μπαρ Matcha Cheesecake Ασυνήθιστες συνταγές

Μπαρ Matcha Cheesecake

Βήμα 2 Για να προετοιμάσετε κρούστα, ζυγίστε ή ελαφρά κουτάλι αλεύρι σε ένα ξηρό κύπελλο μέτρησης. επίπεδο με ένα μαχαίρι. Συνδυάστε αλεύρι, φιστίκια, ζάχαρη και 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. σφυγμός έως ότου τα φιστίκια ψιλοκομθούν. Προσθέστε βούτυρο; σφυγμός έως ότου το μείγμα μοιάζει με χοντρό γεύμα. Προσθέστε λάδι και παγωμένο νερό. σφυγμός μέχρι να υγραστεί.

Διαβάστε Περισσότερα
Λαχανάκια Βρυξελλών, γλυκοπατάτα και Apple Harvest Hash Ασυνήθιστες συνταγές

Λαχανάκια Βρυξελλών, γλυκοπατάτα και Apple Harvest Hash

Πώς να το κάνετε Βήμα 1 Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Προσθέστε κύβους μήλου σε ένα μπολ και πασπαλίστε με χυμό λεμονιού. Γεμίστε με νερό για να καλύψετε και αφήστε το να σταθεί 10 λεπτά. Στραγγίστε το υγρό και απορρίψτε. Βήμα 2 Σε μια κατσαρόλα από χυτοσίδηρο σε μέτρια-χαμηλή φωτιά, μαγειρέψτε αργά μπέικον μέχρι την επιθυμητή ποσότητα. Όσο πιο αργή είναι η διαδικασία, τόσο περισσότερο λίπος θα αποδώσει από το μπέικον για τα λαχανικά σας.

Διαβάστε Περισσότερα
Όλα Αλμυρή μαρμελάδα Ασυνήθιστες συνταγές

Όλα Αλμυρή μαρμελάδα

Πάρτε τις εξαιρετικά αλμυρές γεύσεις από το κλασικό κουλούρι όλων των ειδών και μετατρέψτε το σε αυτό το απλό άρωμα. Ιδανικό για μπιφτέκια, σάντουιτς ή ακόμη και τοστ, αυτό το Everything Savory Jam προσθέτει μια αλμυρή, σκόρδο γροθιά σε ό, τι πιάτα έχει προσθέσει. Τα κίτρινα κρεμμύδια με φρέσκο ​​σκόρδο μαγειρεύονται μέχρι να φτάσουν σε μια μαρμελάδα με συνέπεια, τότε προσθέτουμε το εικονικό μείγμα παπαρουνών και σουσάμι για διασκεδαστική υφή και γεύση.

Διαβάστε Περισσότερα
Πρωτότυπο Kombucha Ασυνήθιστες συνταγές

Πρωτότυπο Kombucha

Το Kombucha είναι ένα ποτό ζύμωσης πλούσιο σε προβιοτικά. Είναι αφρώδες, με μια ελαφρώς γλυκιά, ξινή γεύση που είναι ακαταμάχητη. Μπορείτε να φτιάξετε αυτό το πλούσιο σε προβιοτικά υγιεινό ποτό που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι. Δολάριο για δολάριο, θα εξοικονομήσετε χρήματα κάνοντας το δικό σας εάν πίνετε το τσάι τακτικά. Μόλις αρχίσετε να παρασκευάζετε τη δική σας, πειραματιστείτε με διασκεδαστικές νέες γεύσεις και τύπους τσαγιού για να βρείτε τη συνταγή kombucha.

Διαβάστε Περισσότερα
Σπειροειδής Puttanesca Ασυνήθιστες συνταγές

Σπειροειδής Puttanesca

Οι σπειροειδείς γλυκοπατάτες αποτελούν μια πλούσια αντικατάσταση ζυμαρικών σε αυτό το φρέσκο ​​παλιό γεύμα. Το Puttanesca είναι ένα εξαιρετικά αλμυρό ιταλικό πιάτο ζυμαρικών που συνήθως αποτελείται από κάπαρη, αντσούγιες, ελιές, ντομάτες, σκόρδο και ελαιόλαδο. Σε αυτήν την επανάληψη, οι φρέσκες ντομάτες ανταποκρίνονται στον αλμυρό αγώνα τους για ένα πλούσιο πιάτο ζυμαρικών χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα που φωτίζει τις θερμίδες και έχει έντονη γεύση.

Διαβάστε Περισσότερα