Νέες συνταγές

Γαρίδες Pan-Seared με Καρύδι και Βότανο Gremolata

Γαρίδες Pan-Seared με Καρύδι και Βότανο Gremolata


Πως να το φτιαξεις

Βήμα 1

Συνδυάστε μαϊντανό, κόλιαντρο, 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο, καρύδια, φλούδα, χυμό, αλάτι, κόκκινη πιπεριά και 2 κουταλάκια του γλυκού λάδι σε ένα μικρό μπολ. ανακατέψτε για να συνδυάσετε. Αφήνω στην άκρη.

Βήμα 2

Θερμάνετε το υπόλοιπο 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μεσαίο-υψηλό. Προσθέστε γαρίδες; μαγειρέψτε μέχρι να ολοκληρωθεί, περίπου 3 λεπτά. Αφαιρέστε τις γαρίδες από το τηγάνι. μειώστε τη θερμότητα στο μέσο.

Βήμα 3

Προσθέστε το υπόλοιπο 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο στο τηγάνι. μαγειρέψτε μέχρι να αρωματιστεί, περίπου 30 δευτερόλεπτα. Προσθέστε σπανάκι, και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να μαραθούν, 1 έως 2 λεπτά. Μεταφορά σε ένα πιάτο. Προσθέστε το μαϊντανό καστανό ρύζι πιλάφι στο τηγάνι. μαγειρεύουμε, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να ζεσταθεί το πιλάφι, περίπου 1 λεπτό. Προσθέστε στο πιάτο με σπανάκι. Κορυφή με γαρίδες και γρεμολάτα.


Δες το βίντεο: How to Make Greek Moussaka